小松菜の日

5月27日は「小松菜の日」。
冬が旬のようですが、
今の時期も美味しいものです。
お気に入りレシピは、
シンプルに・・おひたし、でしょうか♪
この小松菜には皮膚や粘膜を強くし、
細菌など(風邪)に対する抵抗力を高める効果のある
ビタミンAがたっぷり含んでいます。♪
ともかく、夏を前に体力を補給しておきましょう。
公益財団法人 一橋大学 基督教 YMCA一橋ホール
5月27日は「小松菜の日」。
冬が旬のようですが、
今の時期も美味しいものです。
お気に入りレシピは、
シンプルに・・おひたし、でしょうか♪
この小松菜には皮膚や粘膜を強くし、
細菌など(風邪)に対する抵抗力を高める効果のある
ビタミンAがたっぷり含んでいます。♪
ともかく、夏を前に体力を補給しておきましょう。